El fabricante israelí SodaStream ofrece una alternativa sostenible a las botellas de plástico de agua carbonatada y refrescos con su máquina de carbonatación de bebidas reutilizables. ¿Greenwashing o interés ecológico real?
Cristal de corriente de soda
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En un momento en el que los problemas ecológicos están más que nunca en el centro de las preocupaciones, SodaStream, adquirida por PepsiCo en 2018, ha abordado estas preguntas para destacar su famosa máquina de refrescos.
Desde 2018, el especialista en la fabricación de dispositivos carbonatadores de bebidas ha abordado los problemas de residuos en sus campañas publicitarias (ver más abajo) y ofrece una alternativa sostenible a las botellas de plástico de agua con gas y refrescos.
Campaña publicitaria 2018 © SodaStream
En el comercial de televisión, vemos a una niña pequeña enseñándole una lección a su padre: "Cuando llevas paquetes de agua, insultas a toda la tierra".
De hecho, la compañía israelí se siente legítima para combatir las fechorías del plástico de un solo uso, ya que el objetivo de SodaStream es llenar con la misma botella (plástico o vidrio, según el modelo elegido) el agua del grifo para hacer agua con gas o refrescos. "Una familia promedio (4 personas) usa alrededor de 1 botellas cada 600 años, mientras que una botella de SodaStream es reutilizable durante 3 años si está carbonatada y se puede usar de por vida si se usa sin gas", dice SodaStream.
Según un comunicado de la marca, en 270 no se compraron 2019 millones de botellas de agua mineral de un solo uso gracias a los usuarios de las máquinas SodaStream (un cálculo basado en la cantidad de cilindros vendidos o reacondicionados en el año).
Preferimos hablar de una alternativa a las botellas de plástico que de ecología, porque aún quedan esfuerzos por hacer por parte del grupo.
Sodastream
Si el discurso parece bastante coherente, ¿qué pasa con el cartucho de gas, que resulta estar cubierto de aluminio? De hecho, cada dispositivo se beneficia de un cilindro de CO2 que, según la empresa israelí, puede producir hasta 60 litros de bebida gaseosa, directamente con agua del grifo. Este cilindro es reutilizable, solo cámbielo en la tienda. "Los cilindros de gas vacíos se envían a SodaStream para luego ser rellenados y, por lo tanto, devueltos al mercado". No hay razón para tener que tirar su propio cartucho de gas una vez que se ha vaciado. “Una iniciativa y un esfuerzo que saludamos”, confirma Valentine Cancel de la asociación Zero Waste.
En la parte posterior del dispositivo se encuentra el famoso cilindro de gas cubierto de aluminio.
Adquisición de PepsiCo: ¿el talón de Aquiles de SodaStream?
Donde el zapato se aprieta es con respecto a las recargas de sabor Pepsi y 7Up, lanzadas en abril pasado y que le permiten hacer refrescos, simplemente integrándolos en el SodaStream: "Estas recargas están equipadas con envases de plástico y estas botellas no son reciclables. Como resultado, hay mucho desperdicio ". Sobre todo porque en tan solo cuatro meses, SodaStream y PepsiCo registraron una venta de más de 200 de estos concentrados… "Advertimos sobre este punto porque esto es una tontería a la vista del modelo económico de SodaStream, que pretende ser ecológico", explica Valentine. Cancel, quien dice no entender "por qué el sistema de reacondicionamiento no es el mismo que el de las bombonas de gas". Sobre todo porque PepsiCo es uno de los principales contaminadores del mundo, que probablemente quiso redimir una imagen al asociarse con SodaStream.
Los famosos concentrados de PepsiCo para hacer refrescos. © SodaStream
Si las recargas de sabor son el principal talón de Aquiles de la sociedad israelí, está claro que SodaStream parece querer poner todas las oportunidades de su lado para mantener una imagen "verde". Si hoy la empresa produce más de 30 millones de botellas de concentrado cada año con una producción que aumenta con el crecimiento de dos dígitos, SodaStream nos dijo que acabemos con el plástico en los envases para el 2021 con envases que ahora serán de metal. Un cambio que, según la firma, debería ahorrar cerca de 200 millones de botellas de plástico de un solo uso adicionales en 5 años.
